类型:纪录 地区:中国大陆 年份:2021
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。详情
内详
高文麒,陈晓卿,戴军,朱孝天,扶霞·邓洛普,曹雨,戴军 Jun Dai,林卫辉
Harry J. Anslinger,路易斯·阿姆斯特朗,B-Real,Asha Bandele,大卫·班纳,Berner,Graham Bosworth,Branson,Kareem Biggs Burke,Paul Butler,凯比·卡洛威,Leon Cannizzaro,Chuck D.,德瑞博士,Baz Dreisinger,艾灵顿公爵,Kassandra Frederique,Charlie Gabriel,艾伦·金斯堡,大师弗莱什
enji Abe,斯蒂芬·安布罗斯,Hal Braun,Jeanne Doll Dolan,Al Fennell,Robert Fiske,Nobuo Furuiye,Kate Grant,Melvin Grant,Jack Carson Henley,Adolf Hitler,鲍勃·霍普,Mary Leahy Hudnall,伊藤宏一,Kei Kanai
孟非,王祖蓝,谢依霖,尉迟琳嘉,姜振宇
程璐,杨磊,鸟鸟,孟川,童漠男,杨波,呼兰,庞博,王傲,刘洪伟
史炎,迟斌
蔡康永,江疏影,徐熙媛,朱孝天,胡彦斌,王菊,包贝尔,包文婧,柳岩,孙坚,佘诗曼,洪尧,黄宥明,何泓姗,吴昕,李诞,郭晓东,程莉莎,涂磊,宁静,郭敬明,朱丹,朱茵,陈汉典
Yossi,Melman,Moshe,Buchbut,Ahron,Bregman
印度妙草
恕我直言
和平的代价
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